Grå Trøndersau -en bevaringsverdig norsk sauerase kjent for "den særs fine ulla"!

GRÅ TRØNDERSAU - SAUEN MED SÆRS FIN ULL.

gården vår Bjørnerud i Tessungdalen, har vi sauer av rasen Grå Trøndersau.  Vi er produsenter med et stort fokus på avl av god ull. Kunnskapen med å velge ut riktige dyr, var viktig på den tida da ull ble brukt til alt av tekstiler. Grå Trøndersau har en fantastisk fin fiber påvirket av norsk klima.  Det sies at den har aner fra middelalderen, og den har tydelig merinoinnslag.  Vi jobber for å øke egen kompetanse både som produsenter og formidler ut mot forbruker.

Kjøper du garn og ull fra vår besetning, er du med og bidrar til bevaring av en gammel norsk sauerase! 

 Ta kontakt for spørsmål eller hvis ditt arrangement vil ha besøk av HulderUll.

NB! Muligheter for å avtale besøk i garnboden hjemme på gården også.

Kjøtt direkte fra gården.

Nytt fra høsten 2021: Vi er godkjent for salg av lam- og saue-kjøtt direkte fra gården vår.

Vi har fersk nedfrossen lammekjøtt til salgs så lenge lageret vårt rekker. Pr 1.mars 22 har vi grytekjøtt/fårikålkjøtt i 1kgspakker, lammekjøttdeig 0,5kg, hele lammelår ca 3kg, hel sadel, flatbiff ca 0,4kg og mørbrad ca 0,3kg.  Send en forespørsel om priser.

Vi tar imot bestilling for utlevering høsten 22:

1. Hele dyr ca 18-20kg i standard oppdeling.

2. Halve dyr ca 10kg standard oppdeling.

 3. Du kan kjøpe stykningsdeler enkeltvis:

indrefilet, ytrefilet, hel sadel,

flatbiff, mørbrad, lårstek, skank, helt lår,

utbeina bogstek, fårikålkjøtt av nakke og bog,  lammeribbe/side til pinnekjøtt.

Ønsker du sauekjøtt av grå trøndersau så ta kontakt.

For spørsmål eller bestilling:  Turid 90555794/Stein Inge 99048279 eller send en mail på post@sandset.no

 

 

 

HulderUll -Grå Trøndersau v/Turid Ree Bjørnerud og Stein Inge Bjørnerud,  Tessungdalen 250, 3650 Tinn Austbygd. 

  Tlf +4790555794  email: post@sandset.no  www.hulderull.no  @hulderull    www.facebook.com/hulderull/